Sucre de fleurs de palmier – 80g.

Le sucre de fleurs de palmier KADODĒ est obtenu à partir de la sève de fleurs de palmier. Le palmier à sucre du Cambodge (nom botanique : Borassus flabellifer) ne doit pas être confondu avec son lointain cousin le palmier à huile (Elaeis guineensis) qui pousse à échelle industrielle en Indonésie et au Brésil et qui produit de l’huile de palme.

Ce sucre est obtenu par le même procédé que le sucre d’érable. Sucre naturellement bien équilibré en saccharose et fructose, le sucre de fleurs de palmier du Cambodge n’est pas raffiné. Il conserve donc tous ses minéraux et oligo éléments, bénéfiques pour l’organisme.

Il a des arômes très riches de miel, d’eucalyptus, de noix de coco et de sève. Le sucre de fleurs de palmier KADODĒ est un sucre naturel contenant potassium, magnésium, vitamine C, et des acides aminés tels que la glutamine et l’arginine, substances reconnues pour leurs effets bénéfiques pour la santé.

Il contient 87% de sucrose, ce qui garantit sa conservation naturelle sans additifs. Il possède un indice glycémique très bas, inférieur à 30.

100% naturel

Composition :
SACCHAROSE (87,7%), FRUCTOSE (2,6%), Minéraux, acides aminés.
Il ne contient pas de glucose ni de cholesterol.
Apports nutritionnels :
ANALYSE NUTRITIONNELLE POUR 100g
Kcal : 1550
Kj : 370
Lipides  totaux : 0g, dont acides gras saturés : 0g
Glucides :  90g, dont sucres : 90g
Proteines : 0g
Sel : 0,6g
Sodium : 0,24g